Ukryj filtry
Forma i typ
Artykuły
(2)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Publikacje fachowe
(1)
Autor
Kurek Joanna
(1)
Ples Marek
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(1)
2010 - 2019
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(2)
Kraj wydania
Polska
(2)
Język
polski
(2)
Odbiorca
Nauczyciele biologii
(1)
Nauczyciele chemii
(1)
Temat
Awidyna
(1)
Błonnik pokarmowy
(1)
Flawonoidy
(1)
Glukozynolany
(1)
Histamina
(1)
Pokaż więcej ...
Inhibitory proteaz
(1)
Kwas szczawiowy
(1)
Lektyny
(1)
Proteazy
(1)
Saponiny
(1)
Żywność
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(1)
Gatunek
Artykuł z czasopisma pedagogicznego
(2)
Artykuł fachowy
(1)
Artykuł z czasopisma chemicznego
(1)
Artykuł z czasopisma fachowego
(1)
Dziedzina i ujęcie
Edukacja i pedagogika
(2)
Biologia
(1)
Chemia
(1)
2 wyniki Filtruj
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Problemy z galaretką - o proteazach / Marek Ples. W: Biologia w Szkole : czasopismo dla nauczycieli. 2019, nr 3, s. 43-47. - 2019.
Temat: Proteazy ; Artykuł fachowy ; Artykuł z czasopisma pedagogicznego ; Artykuł z czasopisma fachowego
Artykuł z czasopisma "Biologia w Szkole".
Bibliografia na stronie 47.
Bibliografia na
Artykuł
W koszyku
Substancje antyodżywcze w produktach spożywczych / Joanna Kurek (Wydział Chemii Uniwersytet im. Adama Mickiewicza). W: Chemia w Szkole. Nr 1 (2024), s. 6-12. - 2024.
(Nauka i Technika)
Temat: Kwas szczawiowy ; Glukozynolany ; Saponiny ; Inhibitory proteaz ; Awidyna ; Flawonoidy ; Lektyny ; Błonnik pokarmowy ; Histamina ; Żywność ; Artykuł z czasopisma chemicznego ; Artykuł z czasopisma pedagogicznego
Artykuł z czasopisma "Chemia w Szkole".
Bibliografia na stronie 12.
Sortowanie:
Widok:
Pobierz:
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej