Hide filters
Form of Work
Książki
(34)
Publikacje dydaktyczne
(9)
Artykuły
(5)
Publikacje naukowe
(3)
Poradniki i przewodniki
(2)
Pokaż więcej ...
Publikacje fachowe
(2)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Proza
(1)
Pokaż mniej ...
Status
available
(28)
only on-site
(8)
Branch
Wypożyczalnia
(28)
Czytelnia
(8)
Author
Kopta Antonina
(3)
Łuszczki Barbara
(3)
Dębski Henryk (1936-1992)
(2)
Mikołajczyk-Nieckarz Karolina
(2)
Pyszkowska Kazimiera
(2)
Pokaż więcej ...
Terlikowska Maria (1920-1990)
(2)
Tomaszewska Anna
(2)
Włodarczyk Małgorzata
(2)
Zawistowska Zofia
(2)
Beck Eva
(1)
Bieńko Mariola
(1)
Boczek Natalia
(1)
Bree Loris Theovin
(1)
Bree Marlin (1933- )
(1)
Brillat-Savarin Jean Anthelme (1755-1826)
(1)
Czerny Zofia (?-1964)
(1)
Dębska Danuta
(1)
Gemra Anna (1965- )
(1)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(1)
Jacórzyński Bohdan
(1)
Kalkowski Jan (1921-1989)
(1)
Kmiołek Anna
(1)
Lemmer Manfred (1928- )
(1)
Lindheimerin Anna Margaretha Justina (1711-1783)
(1)
Melosik Zbyszko (1956- )
(1)
Michałowska Mira (1914-2007)
(1)
Mosingiewicz Joanna
(1)
Mottlova Marcela
(1)
Ners Anna
(1)
Podlipny Adrian
(1)
Połeć Roman
(1)
Przypkowska Stefania (1907-1983)
(1)
Przypkowski Tadeusz (1905-1977)
(1)
Samozwaniec Magdalena (1894-1972)
(1)
Siemaszko Ewa (1947- )
(1)
Starzyńska Feliksa
(1)
Szczepańska Anna (pedagog)
(1)
Tarnawska Romualda
(1)
Winklowa Barbara (1927- )
(1)
Witkowska Sabina (1909-1991)
(1)
Zawadzka Wincenta
(1)
Zawadzki Wacław (1899-1978)
(1)
Zegadłówna Zdzisława
(1)
Zienkiewicz Marzanna
(1)
Ćwierczakiewiczowa Lucyna (1829-1901)
(1)
Pokaż mniej ...
Year
2010 - 2019
(9)
2000 - 2009
(1)
1990 - 1999
(1)
1980 - 1989
(17)
1970 - 1979
(10)
Pokaż więcej ...
1960 - 1969
(2)
1950 - 1959
(1)
Pokaż mniej ...
Time Period of Creation
2001-
(10)
1901-2000
(6)
1945-1989
(6)
1989-2000
(1)
Country
Poland
(41)
Language
Polish
(11)
Audience Group
Szkoły zawodowe
(7)
6-8 lat
(3)
Dzieci
(3)
9-13 lat
(2)
Klasa 2.
(2)
Pokaż więcej ...
Technikum
(2)
0-5 lat
(1)
Klasa 1.
(1)
Klasa 3.
(1)
Nauczyciele
(1)
Nauczyciele przedmiotów zawodowych
(1)
Szkoły średnie
(1)
Pokaż mniej ...
Demographic Group
Literatura polska
(2)
Subject
Kucharstwo
(39)
Gastronomia
(3)
Żywność
(3)
Egzaminy zawodowe
(2)
Przetwory owocowo-warzywne
(2)
Pokaż więcej ...
Zdrowe odżywianie
(2)
Adaptacja kulturowa
(1)
Blog
(1)
Celebryci
(1)
Coca-Cola Company
(1)
Drób
(1)
Dziczyzna
(1)
Globalizacja
(1)
Glokalizacja
(1)
Gospodarstwo domowe
(1)
Gry i zabawy
(1)
Grzyby jadalne
(1)
Jajka
(1)
Język polski
(1)
Kibice
(1)
Kreatywność
(1)
Kucharstwo dietetyczne
(1)
Kucharstwo jarskie
(1)
Kultura masowa
(1)
Kultura stołu
(1)
Literatura kanadyjska
(1)
Marketing międzynarodowy
(1)
Mięso
(1)
Montgomery, Lucy Maud (1874-1942)
(1)
Nazwy własne
(1)
Obyczaje i zwyczaje
(1)
Odżywianie
(1)
Pedagogika kultury
(1)
Pedagogika specjalna
(1)
Potrawy jarskie
(1)
Powieść
(1)
Programy nauczania dla szkół zawodowych
(1)
Roboty ręczne
(1)
Samodzielność
(1)
Savoir-vivre
(1)
Służba zagraniczna
(1)
Technologia żywności
(1)
Tematy i motywy
(1)
Towaroznawstwo
(1)
Turystyka kulinarna
(1)
Urządzenia gastronomiczne
(1)
Warzywa
(1)
Życie codzienne
(1)
Pokaż mniej ...
Subject: time
2001-
(3)
1601-1700
(2)
1901-2000
(2)
1701-1800
(1)
1801-1900
(1)
Pokaż więcej ...
1901-1914
(1)
1914-1918
(1)
1918-1939
(1)
Pokaż mniej ...
Genre/Form
Artykuł z pracy zbiorowej
(5)
Podręcznik
(5)
Artykuł problemowy
(3)
Przepisy kulinarne
(3)
Ćwiczenia i zadania
(3)
Pokaż więcej ...
Poradnik
(2)
Publikacje dla dzieci
(2)
Reprint
(2)
Sprawdziany i testy
(2)
Encyklopedia
(1)
Opowiadania i nowele
(1)
Program nauczania
(1)
Publicystyka
(1)
Szkice literackie francuskie
(1)
Pokaż mniej ...
Domain
Edukacja i pedagogika
(12)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(9)
Kulinaria
(8)
Hobby i czas wolny
(2)
Językoznawstwo
(1)
Pokaż więcej ...
Kultura i sztuka
(1)
Literaturoznawstwo
(1)
Media i komunikacja społeczna
(1)
Socjologia i społeczeństwo
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
Pokaż mniej ...
41 results Filter
No cover
Article
In basket
Date of publication: 2019
Nazwy blogów kulinarnych jako przejaw kreatywności językowej w internecie / Natalia Boczek (Katolicki Uniwersytet Lubelski Jana Pawła II). W: Kreatywność językowa w komunikacji internetowej. s. 11-20. - 2019.
Temat: Blog ; Język polski ; Kreatywność ; Kucharstwo ; Nazwy własne ; Artykuł problemowy ; Artykuł z pracy zbiorowej
Dokument nadrzędny: Kreatywność językowa w komunikacji internetowej / pod redakcją Katarzyny Burskiej i Bartłomieja Cieśli.
Bibliografia na stronie 20.
Article
In basket
Date of publication: 2017
Od kuchni : o jedzeniu i nie tylko w utworach Lucy Maud Montgomery / Anna Gemra ; Uniwersytet Wrocławski. W: O literaturze i kulturze (nie tylko) popularnej : prace ofiarowane Profesorowi Jakubowi Z. Lichańskiemu. s. 223-235. - 2017.
Temat: Montgomery, Lucy Maud (1874-1942) ; Kucharstwo ; Odżywianie ; Literatura kanadyjska ; Powieść ; Tematy i motywy ; Artykuł problemowy ; Artykuł z pracy zbiorowej
Dokument nadrzędny: O literaturze i kulturze (nie tylko) popularnej : prace ofiarowane Profesorowi Jakubowi Z. Lichańskiemu / pod redakcją Anny Gemry i Adama Mazurkiewicza.
Streszczenie w języku angielskim.
No cover
Article
In basket
Date of publication: 2016
Kształtowanie samodzielności uczniów ze specjalnymi potrzebami edukacyjnymi poprzez zajęcia kulinarne / Adrian Podlipny ; Zespół Szkół Specjalnych nr 10 im. ks. prof. Józefa Tischnera w Jastrzębiu-Zdroju. W: Nowoczesny nauczyciel w nowoczesnej szkole : budowanie europejskich standardów edukacji uczniów niepełnosprawnych z wykorzystaniem najnowszej technologii, s. 141-149. - 2016.
Temat: Kucharstwo ; Pedagogika specjalna ; Samodzielność ; Artykuł z pracy zbiorowej
Dokument nadrzędny: Nowoczesny nauczyciel w nowoczesnej szkole : budowanie europejskich standardów edukacji uczniów niepełnosprawnych z wykorzystaniem najnowszej technologii / pod redakcją Beaty Skowrońskiej, Mirosława Michalika.
Bibliografia na stronie 149.
No cover
Article
In basket
Date of publication: 2016
Kultura popularna w globalnym świecie : ukryty program czy "anything goes"? / Zbyszko Melosik ; Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu. W: Pedagogika kultury popularnej : teorie, metody i obszary badań. s. 29-48. - 2016.
Temat: Coca-Cola Company ; Adaptacja kulturowa ; Celebryci ; Globalizacja ; Glokalizacja ; Kibice ; Kucharstwo ; Kultura masowa ; Marketing międzynarodowy ; Pedagogika kultury ; Turystyka kulinarna ; Artykuł problemowy ; Artykuł z pracy zbiorowej
Dokument nadrzędny: Pedagogika kultury popularnej : teorie, metody i obszary badań / pod redakcją naukową Witolda Jakubowskiego.
Bibliografia na stronach 47-48.
No cover
Article
In basket
Date of publication: 2015
Kulinarne fascynacje w kulturze masowej / Mariola Bieńko. W: Obyczajowość polska początku XXI wieku : przemiany, nowe trendy, zróżnicowania, s. 195-227. - 2015.
Temat: Obyczaje i zwyczaje ; Kucharstwo ; Artykuł z pracy zbiorowej
Dokument nadrzędny: Obyczajowość polska początku XXI wieku - przemiany, nowe trendy, zróżnicowania / Jolanta Arcimowicz, Mariola Bieńko, Beata Łaciak.
Book
In basket
Date of publication: 2015
Rozwiązania testów przygotowujących do egzaminu z kwalifikacji T.6 : sporządzanie potraw i napojów / Karolina Mikołajczyk-Nieckarz, Anna Tomaszewska, Małgorzata Włodarczyk. - Poznań : Wydawnictwo eMPi² Mariana Pietraszewskiego, 2015. - 26, [1] strona ; 24 cm.
ISBN: 978-83-65149-02-2
Temat: Egzaminy zawodowe ; Kucharstwo ; Ćwiczenia i zadania ; Sprawdziany i testy
Dla kucharza i technika żywienia i usług gastronomicznych.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 314749 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Date of publication: 2015
Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji T.6 : sporządzanie potraw i napojów / Karolina Mikołajczyk-Nieckarz, Anna Tomaszewska, Małgorzata Włodarczyk. - Poznań : Wydawnictwo eMPi² Mariana Pietraszewskiego, 2015. - 88 stron : ilustracje ; 24 cm.
ISBN: 978-83-65149-01-5
Temat: Egzaminy zawodowe ; Kucharstwo ; Ćwiczenia i zadania ; Sprawdziany i testy
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 314750 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Date of publication: 2014
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów : technologia gastronomiczna : podręcznik do nauki zawodu : technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : kwalifikacja T.6.2. Cz. 1 / Anna Kmiołek. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2014. - 344 strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
ISBN: 978-83-02-13588-0 (Cz. 1) ; 978-83-02-13591-0 (całość)
Temat: Gastronomia ; Kucharstwo ; Podręcznik
Do nowej podstawy programowej - reforma 2012.
Bibliografia na stronie 331.
available only on site
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. 013380 Pd (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Date of publication: 2014
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów : wyposażenie zakładów gastronomicznych : podręcznik do nauki zawodu : technik żywienia i usług gastronomicznych, kucharz : kwalifikacja T.6.2. Cz. 3 / Marzanna Zienkiewicz. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2014. - 184 strony : ilustracje ; 25 cm.
ISBN: 978-83-02-13590-3 (cz. 3) ; 978-83-02-13591-0 (całość)
Temat: Gastronomia ; Kucharstwo ; Urządzenia gastronomiczne ; Podręcznik
Do nowej podstawy programowej - reforma 2012.
Bibliografia na stronie 177.
available only on site
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. 013381 Pd (1 egz.)
Book
In basket
Date of publication: 2004
Zabawy na każdą pogodę czyli To, co twoje dziecko lubi najbardziej / Loris Theovin Bree, Marlin Bree ; z ang. przeł. Dorota Kozińska. - Warszawa : "Klub dla Ciebie", 2004. - 116, [3] strony : ilustracje ; 16 cm.
ISBN: 83-7404-025-4
Temat: Gry i zabawy ; Kucharstwo ; Roboty ręczne ; Publikacje dla dzieci ; Ćwiczenia i zadania
Podtytuł ze strony przedtytułowej: znikopis, gluty z mąki, wodne balony, skamieliny, jak się upaćkać na przyjęciu, karmniki dla ptaków, placki z błota, smakowite malowanie palcami, chlapane obrazki i wszystko inne z czego można mieć kupę frajdy!.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 37.018.1 ZAB (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Date of publication: 1990
Kuchnia i zdrowie / Anna Szczepańska, Anna Ners, Zofia Zawistowska. - Wyd. 2. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1990. - 351, [1] s., [16] s. tabl. : ilustracje kolorowe ; 30 cm.
Temat: Kucharstwo ; Zdrowe odżywianie
Indeks.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 252534 (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Date of publication: 1989
Kuchnia w dawnej Polsce czyli Starożytności kuchenne ku naszym czasom i potrzebom / przez Zdzisławę Zegadłównę pilnie przysposobione ; [rys. Zygmunta Pytlika]. - Kraków : "Miniatura", 1989. - 125, [3] s. : ilustracje ; 13 cm.
Temat: Kucharstwo
available only on site
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. P-Miniatury 234289 P (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Date of publication: 1989
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem : podręcznik dla zsz. Cz. 2 / Antonina Kopta, Barbara Łuszczki. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1989. - 311, [1] strona : fotografie, rysnki ; 21 cm.
ISBN: 83-02-03449-5 (cz. 2) ; 83-02-03340-5 (całość)
Temat: Kucharstwo ; Technologia żywności ; Towaroznawstwo ; Podręcznik
Bibliografia na stronie [312].
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 224564/2 (1 egz.)
Book
In basket
Date of publication: 1988
Kosowska kuchnia jarska / I. Przepisy napisała R. Tarnawska, układ i objaśnienia A. Tarnawskiego. II. Objaśnienia higjeniczne podał A. Tarnawski. - Warszawa : Wydawnictwa Artystyczne i Filmowe, 1988. - [6], 474 s. ; 19 cm.
Temat: Kucharstwo jarskie ; Reprint
Streszczenie: Przedruk fotooffsetowy , oryg. : Warszawa : Wydaw. M. Arcta, 1929. - Na s. przedtyt. nazwa serii oryginału : Książki dla Wszystkich nr 747-761.
available only on site
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia
Copies are only available in the library: sygn. P-Reprint 231094 P (1 egz.)
Book
In basket
Date of publication: 1988
Kuchnia pełna cudów / Maria Terlikowska ; ilustracje Ewa Salamon. - Wydanie 3. - Warszawa : Krajowa Agencja Wydawnicza, 1988. - 53, [3] stron : ilustracje ; 28 cm.
ISBN: 83-03-02388-8
Temat: Kucharstwo ; Poradnik ; Przepisy kulinarne
Lektura szkolna dla kl. I-III szkoły podstawowej.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 198420 (1 egz.)
Book
In basket
Date of publication: 1988
Przez kuchnię i od frontu / Mira Michałowska. - Warszawa : Wydawnictwo Polskiego Towarzystwa Wydawców Książek, 1988. - 179. [1] s. ; 21 cm.
ISBN: 83-85000-36-4
Temat: Kucharstwo ; Savoir-vivre ; Służba zagraniczna ; Publicystyka
Bibliogr. s. 178.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 244549 (1 egz.)
Book
In basket
Date of publication: 1988
Śmieszne, makaron rośnie! / Barbara Winklowa ; il. Wanda Orlińska. - Warszawa : Wydawnictwo "Watra", 1988. - 134, [1] s. : ilustracje ; 17 x 23 cm.
ISBN: 83-225-0209-5
Temat: Kucharstwo ; Przepisy kulinarne ; Publikacje dla dzieci
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 231862, 231861 (2 egz.)
Book
In basket
Date of publication: 1988
Urozmaicone posiłki z dostępnych produktów / Ewa Siemaszko. - Warszawa : "Alfa", 1988. - 140, [4] s. : ilustracje ; 20 cm.
ISBN: 83-7001-181-0
Temat: Kucharstwo
Indeks.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 232840 (1 egz.)
Book
In basket
Date of publication: 1987
Jak zdrowo żywić rodzinę? / Sabina Witkowska. - Wyd. 2 popr. i uzup. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1987. - 77, [3] s. : ilustracje kolorowe ; 21 cm.
ISBN: 83-200-1073-X
Temat: Kucharstwo ; Zdrowe odżywianie
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 240282, 204281 (2 egz.)
Book
In basket
Date of publication: 1986
Dieta łatwo strawna / Roman Połeć, Zofia Zawistowska. - Wyd. 2. - Warszawa : Państwowy Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1986. - 246 s. : ilustracje ; 21 cm.
ISBN: 83-200-0799-2
Temat: Kucharstwo dietetyczne
Indeks.
available to loan
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 224608 (1 egz.)
Sorting:
View:
Report:
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again